傳承QSC文化，呈現好美味和好服務

上海2025年9月19日 /美通社/ -- 2025麥當勞中國全明星大賽于上海迎來總決賽。本屆全明星大賽于7月16日啟動，全國超過19萬名餐廳員工踴躍參與，選手們在漢堡制作、裹粉、烹飪與服務等多個崗位展開競技，用專業和熱愛精進技能，為消費者帶來更美味的餐食與更熱情的服務。

麥當勞中國首席執行官張家茵表示："麥當勞中國全明星大賽已連續舉辦29年，通過全明星大賽，我們的員工不斷磨練與展現卓越的專業技能，傳承麥當勞QSC（品質、服務與清潔）的文化精神，從而更好地服務顧客。在推動職業技能人才培養、弘揚工匠精神的背景下，我們希望麥當勞中國的全明星大賽成為賦能餐廳一線員工、鼓勵夢想與成長的平臺。

在上海的總決賽中，來自全國各地的裹粉大師、美味大廚、開心合伙人三大崗位的區域冠軍齊聚一堂，呈現出一場高水平的技能對決。最終來自上海、深圳、四川的裹粉大師冠軍譚雯文、曾偉聰、侯靜杰，還有上海、廣州、福建的美味大廚冠軍丁海洋、蔡鈺芠、陳楊鑫，以及上海、廣州、江蘇的開心合伙人冠軍楊喜盈、梁洛詩、朱笑奇脫穎而出，贏得"全國冠軍"榮譽，成為"全明星中的全明星"。48名幸運顧客通過麥當勞App開放預約通道，親臨各地決賽及上海總決賽現場，共同見證冠軍的誕生。

麥當勞中國首席運營官林慧蓉表示："恭喜今年的全國冠軍、區域冠軍以及在全明星大賽中獲得成長與收獲的員工。今天的九位全國冠軍是餐廳員工的代表，全明星大賽上的每個環節都是麥當勞餐廳的真實寫照，在全國7200多家麥當勞餐廳里，有更多的麥當勞員工正在用熱愛和專業，向更多顧客傳遞好服務和好美味。"

麥當勞中國全明星大賽聚焦麥當勞餐廳日常營運的專業標準，不斷為顧客提供好美味與好服務。從2006年起，麥當勞中國開始使用"為您現做"廚房的運營模式，強調在顧客下單后立即定制化現做，確保每一份餐點都熱而新鮮。全明星大賽賽場上的每一個環節，都是全國麥當勞餐廳日常運營的真實寫照，員工們通過持續精進的技能，踐行對美味與服務品質的不懈追求。